こんにちは!イシノ療護園の栄養士です。
すっかり春めいてきましたね~
玄関の周辺のチューリップなども鮮やかです。
本日は昼食をお花見にちなんだメニューにしました!
桜の香りがする嚥下や咀嚼が難しい方にも配慮したデザートです。
エビや玉子焼き、桜でんぶを使ったちらし寿司にしました!
隣にある西中の桜も満開です!
こんにちは!イシノ療護園の栄養士です(^^
今年に入ってご利用者に提供したメニューです!!
2/3の節分では鬼の顔のプリンと
韓国風海苔巻きを作りました。
2/14のバレンタインでは
生チョコを作りました!
2/16の行事食では
中とろも入った海鮮丼と具沢山茶碗蒸し
午後からはデザートバイキングを行いました✨
次回の行事食はひな祭りやホワイトデーを予定しています。
こんにちは!!イシノ療護園の栄養士です。
今日は東棟の棟活動のクリスマス会&お誕生日会にデザートを持って参加です。
メロンシロップと炭酸水を使ったシュワシュワゼリーです。
華やかにトッピングををして、
こんなん出来ました~。
みんな仮装してお待ちかねです。
美味しくい頂きました。