こんにちはイシノ療護園の栄養士です(^^

6月に入り冷やし中華始めちゃいました！今回は手作りのシュークリーム

と一緒に提供しました。

朝早くからシュー生地とカスタードクリームを作ってもらい。

カスタードクリームと

生クリームを入れてもらいました(*^-^*

さっぱり＆ボリューミーなランチになりました(〃▽〃)

こんにちはイシノ療護園の栄養士です(^^

今回はご利用者からのリクエストメニューを提供した時の様子です。

「いなり寿司と太巻き」です。

朝早くから調理員さんに30本ほど太巻きを巻いてもらいました。

いなり寿司も150個ほど作ってもらいました。

美味しいよ～

こんにちはイシノ療護園の栄養士です(^^♪

今回は流行りのフルーツサンドをつくってみました。

カスタードクリームを作ってもらい、生クリームとのダブル使いです✨

今回は作業のお手伝いをしながらの写真撮りのため写真

の枚数が少ないです。

給食会議でもご利用者より好評を頂きました(*^-^*)