12月16日　入所にてクッキングでデコレーションケーキを作りました★

生クリームを泡立てます★

スポンジに生クリームを塗っていきます★

デコレーションしていきます★

イチゴをトッピングしていきます★

カットして・・・★

クリスマスケーキの完成です★

入所者の皆様、とても美味しそうに召し上がっていました★

11月11日　入所にてクッキングでどら焼きを作りました

卵を割り白身でメレンゲを作ります

全ての材料を混ぜ合わせどら焼きの生地を作ります。最後に先ほどのメレンゲをいれ混ぜます

温めたホットプレートに丸く生地を流し込みます

焼きあがった生地にあんこを入れます

今回は利用者さまのリクエストにお応えして生クリームの登場です

どらやきマリトッツオの出来上がりです

利用者の皆様は「美味しいね」と言って召し上がってくださいました

１０月１４日いずみの里では夜間想定及び水害訓練が実施されました。

安全で安心な施設は１日ではなりません。日頃の訓練がとても大切だと感じました。

又、いずみの里デイケアでは今月スポーツクラブで風船バレーを行いました。

シンプルですが皆さんとても楽しまれ盛り上がっていました！